🐏 Quiche Jamon York Y Queso

cortamos un cÍrculo de papel y se lo ponemos encima. - le ponemos peso (unos garbanzos) en el papel. - horneamos a 180ºc unos 15minutos. - cocemos los puerros en trocitos hasta que queden blandos. - cortamos el jamÓn y el queso en daditos. - batimos los huevos en un bol amplio. - aÑadimos el jamÓn y el queso junto con el 380 €. La hogaza de espelta y centeno está elaborada con harinas 100% integrales y ecológicas. Tiene un sabor intenso, una corteza fina pero crujiente, y una miga tupida, aromática y densa. Es el pan preferido de los amantes del pan integral. Lo hacemos con masa madre y largas fermentaciones. 395 €. Esta quiche de jamón york y queso individual está elaborada con una base de pan fina y suave, y una masa muy cremosa de huevos, queso y jamón cocido. Xavier Barriga, nuestro maestro panadero, quiso mejorar la receta de esta quiche y la sacamos de nuestra carta durante un tiempo hasta conseguirlo. ¡Misión cumplida! hBSwP3u.

quiche jamon york y queso